Liefde en vakmanschap staat centraal
"Wij smeden verfijnde gerechten met liefde en vakmanschap. Waar ambacht en smaak samensmelten"
– Danny Krukkert
Passie & Aandacht voor lekker eten en drinken
GEWOON GENIETEN BIJ DE SMEDERIJE
Bij De Smederije in Wierden is het gewoon heerlijk genieten. Met onze passie en aandacht voor lekker eten en drinken, laten we jou welkom voelen. Beleef de pure smaken van onze uitdagende gerechten, intiem met z’n tweetjes of met vrienden en familie. Vergeet even de drukte van de dag tijdens een kopje koffie op ons terras of borrel gezellig na met lekkere bites. Bij ons kan het. Welkom bij De Smederije.
De Smederije voelt als thuiskomen
In de mond blijft niets onbesproken
Traditioneel met een flinke twist. Van evergreens tot verrassende en speelse combinaties van pure smaken en ingrediënten. Je vindt ze allemaal terug op onze uitgebreide kaart. Maak een keuze uit smaakvolle wijnen uit de hele wereld, om jouw culinaire ervaring compleet te maken. En dat alles in een sfeervolle ambiance met alle aandacht voor jou en jouw gezelschap. Kom binnen en geniet.
De gerechten van De Smederije
De ideale lunch!
Bij binnenkomst in De Smederije in Wierden voel je meteen de warme en uitnodigende sfeer. De combinatie van sfeervolle inrichting en de geur van vers bereide gerechten creëert een ambiance die je meteen in de juiste stemming brengt voor een heerlijke culinaire ervaring. De Smederije staat bekend om zijn innovatieve benadering van de keuken, waar traditionele technieken samensmelten met moderne smaken.
Wanneer je aan tafel zit, word je hartelijk verwelkomd door ons team. Wij staan met passie voor u klaar om u te voorzien van een heerlijke lunch. Een lunch bij De Smederije is meer dan alleen een maaltijd; het is een culinaire reis die je zintuigen prikkelt. Van de warme ontvangst tot de perfect bereide gerechten en de gezellige sfeer, elke element maakt het een onvergetelijke ervaring. Het is een plek waar je niet alleen komt om te eten, maar om te genieten en te onthaasten, terwijl je je laat verwennen door de creativiteit van de chef-kok. Of je nu met vrienden, familie of een zakenrelatie komt, je zult altijd met een glimlach en een volle maag naar huis gaan.
“Samen smeden wij uw perfecte lunch”
Team De Smederije
LUNCH
De Smederije, Wierden
Wij koken niet, wij bouwen aan een sensatie met geweldige gerechten
Traditioneel met een flinke twist. Van evergreens tot verrassende en speelse combinaties van pure smaken en ingrediënten. Je vindt ze allemaal terug op onze uitgebreide kaart. Maak een keuze uit smaakvolle wijnen uit de hele wereld, om jouw culinaire ervaring compleet te maken. En dat alles in een sfeervolle ambiance met alle aandacht voor jou en jouw gezelschap. Kom binnen en geniet.
De gerechten van De Smederije
De perfecte avond!
“Welkom op de website van ons mooie restaurant. Waar culinaire creaties en gezellige ambiance samenkomen. Of je nu kiest voor ons zorgvuldig samengestelde menu met seizoensgebonden ingredienten, of één van onze klassieke gerechten, iedere hap is een nieuwe ervaring. Ons toegewijde team staat klaar om je een onvergetelijke avond te bezorgen, met hartelijke service en een passie voor lekker eten en gastvrijheid.
Bij ons draait alles om jouw plezier en comfort. Heb je speciale wensen of dingen die je graag anders zou zien? Laat het ons weten! Samen creëren we de perfecte sfeer voor jouw avond.
Waarom niet je culinaire ervaring compleet maken met een heerlijke wijn? Ontdek onze uitgebreide wijnkaart en laat je verrassen door zorgvuldig geselecteerde wijnen die perfect passen bij jouw diner.
“Samen smeden wij de perfecte avond”
Team De Smederije
Diner
Veelgestelde vragen
Vragen? Wij helpen graag!
Er zijn vragen die uiteraard vaker gesteld worden. Hieronder hebben we de vragen inclusief het enige juiste antwoord op een rijtje gezet.
Op welke wijze zijn jullie bereikbaar?
We zijn tijdens onze openingstijden uiteraard bereikbaar via e-mail en telefoon. Ons e-mailadres is [email protected] en telefonisch zijn we bereikbaar op het telefoonnummer: 0546 – 706 384. Heeft u een vraag over reserveringen? Dan kunt u ons uiteraard ook mailen op het adres [email protected]
Waar zijn jullie gevestigd?
De Smederije is te vinden in het centrum van Wierden. We zijn te vinden aan de Rijssensestraat 1, 7642 CV te Wierden.
Wanneer zijn jullie geopend?
Onze openingstijden zijn:
Maandag
Lunch + Diner
12:00 uur t/m 22:00 uur
Dinsdag
Lunch + Diner
12:00 uur t/m 22:00 uur
Woensdag
Lunch + Diner
12:00 uur t/m 22:00 uur
Donderdag
Lunch + Diner
12:00 uur t/m 22:00 uur
Vrijdag
Lunch + Diner
12:00 uur t/m 22:00 uur
Zaterdag
Diner
16:00 uur t/m 22:00 uur
Zondag
Gesloten
Hoe kan ik De Smederije bezoeken?
AUTO
De Smederije is goed te bereiken met de auto. Ons restaurant bevindt zich direct in de buurt van openbare parkeerplaatsen. Navigeer dus gewoon naar ons eigen adres en parkeer tegenover de deur.
OPENBAAR VERVOER
Bezoek je De Smederije met de trein? Vanaf station Wierden is het ongeveer 5 minuten lopen. Recht door het centrum. Let wel even op dat de treinen vanuit Wierden niet tot heel laat rijden, maar we houden graag rekening met je planning.
Moet ik reserveren?
Uiteraard is niets verplicht. Echter om zeker te zijn dat er daadwerkelijk een tafel voor u beschikbaar is raden wij aan om contact met ons op te nemen en een tafel te reserveren. Uiteraard kan dit gemakkelijk via onze website door op Reserveren te klikken. Mocht u niet reserveren kunnen wij uiteraard niet garanderen dat er een plekje vrij is.
Zijn er ook feestjes bij De Smederije?
Bij De Smederije ontvangen we graag iedereen. Dat is dan ook de reden dat wij af en toe een leuk feestje organiseren. Tijdens bijvoorbeeld De Ronde van Wierden en tijdens de WIEZO (een evenement in Wierden) zijn we uiteraard geopend met gezellige muziek van bijvoorbeeld een zanger, DJ of Bandje. Ook met Kerstmiddag organiseren we uiteraard een geweldig feest.
Ik heb catering nodig op locatie, zijn er mogelijkheden?
De Smederije kan uiteraard ook heerlijke gerechten op locatie verzorgen. Daarbij is het belangrijk dat de gerechten goed tot hun recht kunnen komen. Wij verzorgen uiteraard catering op locatie en tijdens exclusieve events. Vraag ons gerust naar de mogelijkheden.
Vragen? Neem contact met ons op!
+31 (0) 546 – 706 384
Nieuws
Nieuws van De Smederije
De Smederije heeft vakantie!
Het jaar 2024 loopt ten einde, en we willen graag van deze gelegenheid gebruikmaken om iedereen te bedanken voor het vertrouwen, de samenwerking en de mooie momenten die we samen hebben mogen delen. Na een geweldig kerstfeest op 24 December 2024 en fantastische...
Beleef de Herfst
** Herfst Verwennerij: Een Uitgebreid Diner! ** De herfst is hier en dat betekent dat het tijd is voor heerlijke, seizoensgebonden gerechten! Onze nieuwe kaart biedt een verrukkelijk diner van **4 tot 8 gangen**, zorgvuldig samengesteld om je smaakpapillen te...